BILOCALE BASILICO PER 2+1 PERSONE
Collocato al piano terra, è l'unica casetta singola de "Il Pozzo" e si trova tra la piscina e la casa più grande. Anche qui il romanticismo per le coppie non manca! Infatti entrando dall'ampio portone d'ingresso si apre il salotto scaldato dal color lilla delle pareti e dalla presenza di particolari ineguagliabili: l'ampio camino in pietra e cotto con trave in legno, il mettitutto anni '40 dei miei nonni paterni (un tesoro emozionale per noi), l'alto soffitto con travi in legno chiaro a contrasto con il cotto, la grande cucina (l'unica con forno elettrico ) col suo bancone con piano in marmo. Due gradini in pietra invitano nella zona notte, quindi nel bagno con mattonelle bianche illuminate dal color arancione dell'intonaco e del soffitto e nella camera matrimoniale (adatta a piccole famiglie) color acquamarina...colore che ho scoperto essere meraviglioso con il legno chiaro! Anche qui troverete una piccola sorpresa...infatti la testata del letto è stata creata da mia mamma riutilizzando una vecchia porta in legno color celeste che abbiamo scovato nei nostri "pellegrinaggi"...alla ricerca di mobili!! Un corridoio in pietra separa questa casetta dal fienile (qui si trova il frantoio dove ogni anno produciamo l'olio extravergine di oliva de "Il Pozzo") e in questo fresco corridoio si trova la zona esterna privata di BASILICO...e quindi godendovi la zona esterna riservata all'appartamento...il vostro unico pensiero sarà se scegliere di avere la vista sulla piscina o sul parco de "Il Pozzo"...alternate!
*ERBA AROMATICA ANNUALE , il più comunemente utilizzato nella cucina TOSCANA è il BASILICO GENOVESE, usato soprattutto per: Insaporire le verdure fresche, i pomodori in particolare, per la pasta al pomodoro, le zucchine in padella, il pesce, ...